شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود
پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.
برای خواندن و مرور دوباره
گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن
متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.
کتابخانه و بازخورد
برای شناخت بهتر پیش از شنیدن
این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است
در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.
تحلیل این اپیزودتکمیل این اپیزود
اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.
متن منتشرشده توسط پادکستر
توضیحات اپیزود
اگه پارت اول برات جذاب بود، این قسمت قراره بترکونه! تو پارت دوم، مهدی امیری و فریدون مظفری، بی‌تعارف درباره نسل Z، نقش رهبری در رستوران‌داری مدرن، اشتباهات رایج مدیران، ماجرای ساخت شف میکر و خیلی چیزای دیگه صحبت می‌کنن. از اینا هم گفتیم: چرا نسل Z باید درک بشه، نه قضاوت فرق رئیس بودن با رهبر بودن واقعیت تلخ سانسور تو تلویزیون قناعت یا گسترش فقر؟! و این‌که چطوری شف میکر ساخته شد... اگه دنبال دیدن پشت‌پرده‌ی واقعی رستوران‌داری تو ایران هستی، این قسمت رو از دست نده! و یادت نره زیر ویدیو نظرت رو برامون بنویسی!
نظرها
هنوز نظری نوشته نشده.