پادگرد
کاور خاکستر گرم | اجاق، جایی که هرگز خاموش نمی‌شه!
رادیو حس تازگی ∣ فرهنگ غذایی و آشپزی ایران

خاکستر گرم | اجاق، جایی که هرگز خاموش نمی‌شه!

۱۸ بهمن ۱۴۰۴ · 13 دقیقه

شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود

پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.

برای خواندن و مرور دوباره

گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن

متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.

دریافت متن کامل اپیزود

کتابخانه و بازخورد

برای شناخت بهتر پیش از شنیدن

این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است

در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.

تحلیل این اپیزود

تکمیل این اپیزود

اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.

متن منتشرشده توسط پادکستر

توضیحات اپیزود

تا حالا دقت کردی چرا تو فرهنگ ما خاموش شدن اجاق ، فقط خاموش شدن آتش نیست؟ انگار یه چیزی تو دل خونه کم می‌شه… اجاق، فقط جای پختن غذا نبود. وسط زندگی بود. جایی برای جمع شدن ، قصه شنیدن، نذر و دعا، و ساختن روزهای سخت و شیرین با هم. تو این اپیزود از رادیو حس‌تازگی رفتیم سراغ اجاق‌های قدیمی؛ از رسم روشن کردن اجاقِ عروس و داماد تا باوری که می‌گفت خاکسترِ گرم ، نشونه‌ی برکته. از شعله‌ای که شب‌ها زیر خاکستر نگهش می‌داشتن تا نوری که خاموش شدنش، شومی حساب می‌شد. این قصه‌ها مال گذشته نیست. اگه گوش بدی، می‌بینی هنوزم یه جایی تو دل خونه‌هامون نفس می‌کشن. 🎧 اپیزود «خاکسترِ گرم» رو بشنو اگه حس کردی این روایت، بوی خونه‌ی خودت رو می‌ده حتماً با یکی که دوستش داری به اشتراک بذار. رادیو حس‌تازگی روزهای بیشتر ، برای خلقِ زندگی. 🌐 وب‌سایت: www.hesetazegi.ir 📸 اینستاگرام: @hese.tazegi

نظرها

هنوز نظری نوشته نشده.