سیاوش سرهنگی

خوراک های ایرانی

روایتی صوتی از کتاب «خوراک‌های ایرانی» اثر نادر میرزا قاجار؛ سفری به تاریخ، فرهنگ و سفره‌های ایرانی. در این پادکست، متن ارزشمند «خوراک‌های ایرانی» خوانده می‌شود تا مخاطب با شیوه‌های آشپزی، خوراک‌ها و فرهنگ غذایی ایران در روزگار گذشته آشنا شود.