پادگرد
کاور EP 113 - Shahrzad Shokouhivand | از شیرینی‌پزی تا نشان شوالیه
16 طبقه

EP 113 - Shahrzad Shokouhivand | از شیرینی‌پزی تا نشان شوالیه

۱۲ آبان ۱۴۰۲ · 1 ساعت و 28 دقیقه

شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود

پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.

برای خواندن و مرور دوباره

گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن

متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.

دریافت متن کامل اپیزود

کتابخانه و بازخورد

برای شناخت بهتر پیش از شنیدن

این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است

در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.

تحلیل این اپیزود

مهمان‌های این اپیزود

تکمیل این اپیزود

اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.

متن منتشرشده توسط پادکستر

توضیحات اپیزود

شهرزاد شکوهی‌وند، شف و مدیر آتلیه شهرزاد شکوهی‌وند و فم شیک، به عنوان نخستین بانوی قناد ایرانی شناخته می‌شود که به خاطر گسترش و مبادله‌ی فرهنگ خوراکی میان ایران و فرانسه، مفتخر به دریافت نشان افتخار شوالیه از کشور فرانسه شده است. این نشان، تاییدی بر تلاش‌ها و نوآوری‌های او در زمینه‌ی آشپزی و شیرینی‌پزی است. او همچنین دانش‌آموخته‌ی مدرسه‌ی شیرینی‌پزی دانشگاه کوردن بلو است، که یکی از برجسته‌ترین مراکز آموزشی در عرصه‌های هتل‌داری، جهانگردی، آشپزی و صنایع غذایی به شمار می‌رود Shahrzad Shokouhivand, who runs her own pastry boutique and cafe, is celebrated as the first Iranian woman to receive the Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole 🏅 from France. This honor was given to her for her efforts in bringing the flavors of Iran and France closer together. It's a big thumbs up for her dedication and fresh takes on baking and pastry making She's a graduate of the famous Le Cordon Bleu, a top school known for teaching about the hospitality industry, travel, and the culinary arts. Her time at Le Cordon Bleu has really helped her sharpen her skills and make a name for herself in the food world Shahrzad Shokouhivand www.shahrzadshokouhivand.com https://www.instagram.com/lacuisinedeshahrzad https://www.instagram.com/latelierdeshahrzad Tabaghe 16 ---------- Castbox https://castbox.fm/channel/id3083907 Spotify https://spoti.fi/2CiyRoH Twitter https://twitter.com/soh3il Instagram https://www.instagram.com/tabaghe16/ Everywhere else https://redl.ink/tabaghe16/links #پادکست #طبقه۱۶ #شهرزاد_شکوهی‌وند

نظرها

هنوز نظری نوشته نشده.