6-رازهای یک برند صدساله | گفتگو با نادر رفتاری، مدیر چلوکباب رفتاری-The Legacy of Reytari Kebab | A Conversation with Nader Raftari

تکمیل این اپیزود

اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.

متن منتشرشده توسط پادکستر

توضیحات اپیزود

در این اپیزود ویژه از رشدینو پلاس، پای صحبت‌های نادر رفتاری می‌نشینیم؛ مدیری که میراث خانوادگی‌اش یعنی قدیمی‌ترین رستوران ایرانی، چلوکباب رفتاری را سال‌ها حفظ و هدایت کرده است. از خاطرات شیرین و تلخ یک برند اصیل تا تجربه‌های مدیریتی، بازاریابی و نوآوری در دنیای رستوران‌داری. 🔹 موضوعات کلیدی این گفت‌وگو: چطور یک برند خانوادگی بیش از یک قرن زنده مانده است؟ چالش‌های مدیریت در صنعت غذا و رستوران در ایران نگاه نادر رفتاری به رهبری، مشتری‌مداری و نوآوری میراث و آینده‌ی برند چلوکباب رفتاری اگر می‌خواهید بدانید راز ماندگاری یک برند ایرانی در طول نسل‌ها چیست، این اپیزود را از دست ندهید. 📌 تماشای نسخه ویدیویی در یوتیوب: 👉 Roshdino Plus YouTube English: In this special episode of Roshdino Plus, we sit down with Nader Raftari, the manager of Raftari Chelowkebab, Iran’s oldest and most iconic restaurant brand. From the heritage of a family business to the challenges of modern management, Nader shares fascinating stories about legacy, leadership, and innovation in the restaurant industry. 🔹 Key topics in this episode: How a family brand survived and thrived for over a century The hidden challenges of running a restaurant in Iran Nader Raftari’s philosophy on leadership, customer loyalty & innovation The legacy and future of the Raftari brand If you want to uncover the secrets behind the longevity of an Iranian family business, don’t miss this episode. 📌 Watch the video version on YouTube: 👉 Roshdino Plus YouTube

نظرها