بررسی قهوه روبوستا اندونزی AP1، نت های چوبی و ادویه‌ای، اسیدیته کم و بادی سنگین
۱۸ مهر ۱۴۰۵ · 5 دقیقه
شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود
پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.
برای خواندن و مرور دوباره
گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن
متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.
کتابخانه و بازخورد
برای شناخت بهتر پیش از شنیدن
این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است
در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.
تحلیل این اپیزودتکمیل این اپیزود
اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.
متن منتشرشده توسط پادکستر
توضیحات اپیزود
قهوه روبوستا اندونزی AP1 برای افرادی مناسب است که قهوه‌ای غلیظ، کم اسید، پرکافئین و با طعم های چوبی و ادویه‌ای را در فنجان ترجیح می‌دهند. در این قسمت از رادیو ورگار درباره گرید AP1، پروفایل طعمی روبوستا اندونزی و کاربرد آن در اسپرسو و میکس‌های قهوه صحبت می‌کنیم. در این اپیزود می‌شنوید: ☕ گرید AP1 در قهوه اندونزی به چه معناست؟ ☕ بادی سنگین، اسیدیته بسیار کم و تلخی مشخص ☕ نت‌های چوبی، خاکی، برشته و ادویه‌ای ☕ تفاوت روبوستا اندونزی با روبوستا های هند و اوگاندا ☕ نقش AP1 در افزایش بادی و کرمای میکس اسپرسو ☕ تنظیم آسیاب برای اسپرسو و موکاپات ☕ عملکرد این قهوه در نوشیدنی های بر پایه شیر روبوستا اندونزی AP1 می‌تواند فنجانی غلیظ، پر قدرت و با پس‌طعم ماندگار ایجاد کند و برای اسپرسو، موکاپات و میکس هایی که به بادی و ساختار بیشتری نیاز دارند گزینه‌ای کاربردی است. رادیو ورگار، روایت قهوه، فراتر از فنجان
نظرها
هنوز نظری نوشته نشده.