تولد استارباکس، قسمت اول
۱۶ مهر ۱۴۰۵ · 20 دقیقه
سه تا هم‌اتاقی، یه بیزینس‌من موفق و جنون قهوه در این مجموعه چند قسمتی و در کنار هم راز شکل‌گیری غول بزرگ صنعت قهوه یعنی استارباکس رو باهم میشنویم و کشف می‌کنیم منبع ما برای این
پادکست از گیلاس قهوه تا فنجان
از در پادگرد
ما از آغاز سفری صحبت می‌کنیم که شما در پایان اون رو می‌نوشید
تلخ و دوست‌داشتنی
Rozhano X OrcaCoffee Collaboration
https://zil.ink/ghahve-ta-fenjan
شنیدن
شبکه‌هاشبکه‌های اجتماعی
حمایت
معرفی پادکست
دربارهٔ پادکست از گیلاس قهوه تا فنجان
پادکست از گیلاس قهوه تا فنجان از ۲۴ اسفند ۱۴۰۳ همراه شنونده‌های پادکست فارسی است. کامیار ملکی تا امروز ۱۲ اپیزود با محوریت جامعه و فرهنگ منتشر کرده‌اند.
به‌طور میانگین هر ۵۲ روز یک اپیزود تازه منتشر کرده؛ از آخرین انتشارش ۱۶ روز می‌گذرد؛ مجموع زمان اپیزودهای ثبت‌شده‌اش نزدیک به ۴۸۰ دقیقه است؛ در گروه پادکست‌های کم‌کارتر قرار می‌گیرد.
برای دسترسی به تازه‌ترین قسمت‌ها می‌توانی همین صفحه را دنبال کنی.
صفحه‌های مرتبط: کامیار ملکی؛ جامعه و فرهنگ
اپیزودها
تیزر فصل دوم...آماده باشید!
۳۱ شهریور ۱۴۰۵ · 1 دقیقه
برای کلی داستان تازه خودتونو آماده کنید که میخوایم شروع کنیم
جاده قهوه، پرشین کافی، بخش دوم
۲۹ مرداد ۱۴۰۵ · 45 دقیقه
یک پیچ تاریخی مهم برای قهوه...قهوه چرا در ایران از استعمار فاصله گرفت و به صف مشروطه پیوست؟ این نوشیدنی چطور در ایران به راوی جامعه ایرانی بدل شد؟ در این قسمت سوالات مهمی رو مطرح
جاده قهوه، پرشین کافی، بخش اول
۱۵ مرداد ۱۴۰۵ · 32 دقیقه
توی این قسمت از ورود قهوه به ایران صحبت کردیم و تلاش کردیم بفهمیم که قهوه چطور به کوچه و بازار ایران راه پیدا کرد، قهوه توی ایران چطور سرو میشده و نسبت دربار با قهوه رو کنارهم کشف
جاده قهوه، مبارزه برای آزادی، بخش دوم
۲۱ مرداد ۱۴۰۴ · 1 ساعت و 1 دقیقه
قهوه خونین! عبارتی کوتاه برای روزای تلخ آمریکای جنوبی توی این قسمت ادامه سفر خودمون رو از دل قاره آمریکا پی می‌گیریم و به بقیه کشورا سفر می‌کنیم کاری از تیم روژانو و قهوه اورکا ما
قهوه تخصصی، قسمت چهارم
۲۲ تیر ۱۴۰۴ · 1 ساعت و 0 دقیقه
امروز رفتیم سراغ یه موضوع جدید! رست کردن یا درست تر بگیم هنر رست کردن یه بخش خیلی خیلی مهم از فرایند آماده سازی قهوه است که توی این قسمت میخوایم راجع بهش صحبت کنیم اگر شما هم به
جاده قهوه، مبارزه برای آزادی
۹ تیر ۱۴۰۴ · 30 دقیقه
"مرد سفید! بچه های من، به زودی دیگه وجود نخواهند داشت" ادعای بزرگیه اگه بگیم اگر قهوه نبود شاید آمریکا مستقل نمیشد؟ شاید گابریل متیو بهتر از ما جواب این سوال رو بده پس
قهوه تخصصی، قسمت سوم
۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۴ · 53 دقیقه
توی قسمت سوم سعی کردیم روش های فرآوری نچرال و فرآوری مرطوب و پالپ نچرال رو کنارهم بشناسیم و به فلسفه چرایی استفاده از روش های فرآوری مختلف بپردازیم☕️ اینستاگرام از گیلاس قهوه تا
جاده قهوه، نوشیدنی استعمار
۲۳ فروردین ۱۴۰۴ · 41 دقیقه
وقتشه پا بذاریم به یه قاره جدید از دربار فرانسه تا آلمان، این نوشیدنی توی هر کشوری که وارد میشه کلی گرد و خاک به پا میکنه پس شما هم شنونده این اپیزود جذاب از بخش جاده قهوه باشید و
قهوه تخصصی، قسمت دوم
۱۶ فروردین ۱۴۰۴ · 39 دقیقه
وقتش رسید تا گیلاس های قهوه مون رو از درخت بچینیم قراره توی این قسمت فرآوری قهوه رو باهم پیش ببریم و روش فرآوری نچرال رو کنارهم بررسی کنیم ممنون از اینکه ما رو به دوستانتون و
اسپانسرهای پادکست
جزئیات اسپانسرها با بستهٔ تحلیلی پادگرد فعال می‌شود.
مشاهدهٔ بستههامیهمانان پادکست
آرشیو و تحلیل میهمانان با بستهٔ تحلیلی پادگرد فعال می‌شود.
مشاهدهٔ بستههانظرها
هنوز نظری نوشته نشده.
