اپیزود 9 - کافئین چیست؟
۱۷ مهر ۱۴۰۵ · 7 دقیقه
در ا ین اپیزود وارد دنیای شگفت‌انگیز کافئین می‌شویم؛ ماده‌ای که صبح‌های ما را بیدار می‌کند، فرهنگ‌ها را شکل داده و حتی اقتصاد جهانی قهوه را تحت تأثیر قرار داده است. از کشف تاریخی
دنیای قهوه
از در پادگرد
با درود در پادکست «دنیای قهوه کافیهای» با شما سفری شنیدنی به دنیای قهوه خواهیم داشت. از تاریخچه و افسانه‌های پیدایش آن، تا دانستنی‌های جالب، فرهنگ‌های مختلف قهوه‌نوشی، و مسیر این نوشیدنی محبوب تا فنجان‌های امروزی‌مان. در ۱۰۰ قسمت…
شنیدن
شبکه‌هاشبکه‌های اجتماعی
حمایت
معرفی پادکست
دربارهٔ دنیای قهوه
دنیای قهوه از ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ همراه شنونده‌های پادکست فارسی است. Cafihi تا امروز ۱۰ اپیزود با محوریت آموزش، توسعه‌ی فردی منتشر کرده‌اند.
به‌طور میانگین هر ۵۴ روز یک اپیزود تازه منتشر کرده؛ از آخرین انتشارش ۱۶ روز می‌گذرد؛ مجموع زمان اپیزودهای ثبت‌شده‌اش نزدیک به ۶۳ دقیقه است؛ در گروه پادکست‌های کم‌کارتر قرار می‌گیرد.
برای دسترسی به تازه‌ترین قسمت‌ها می‌توانی همین صفحه را دنبال کنی.
صفحه‌های مرتبط: Cafihi؛ آموزش، توسعه‌ی فردی
اپیزودها
اپیزود 8 - گونه‌های قهوه | عربیکا و روبوستا
۲۴ تیر ۱۴۰۵ · 10 دقیقه
در این اپیزود از پادکست «کافیهای»، با دو ستاره اصلی دنیای قهوه آشنا می‌شویم: عربیکا و روبوستا. این دو گونه مهم چه تفاوت‌هایی با هم دارند؟ چرا یکی لطیف‌تر و معطرتر است و دیگری
اپیزود 7 - قهوه در قاره آمریکا
۲ تیر ۱۴۰۵ · 8 دقیقه
در این قسمت از پادکست کافیهای، مسیر شگفت‌انگیز ورود قهوه به قاره آمریکا را دنبال می‌کنیم؛ از نخستین نهال‌های قهوه در جزایر کارائیب تا شکل‌گیری بزرگ‌ترین تولیدکنندگان قهوه جهان.
اپیزود 6 - قهوه و انقلاب صنعتی
۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۵ · 4 دقیقه
در این اپیزود از پادکست کافیهای، سفری خواهیم داشت به دوران انقلاب صنعتی؛ زمانی که کارخانه‌ها، ماشین‌های بخار و شهرهای شلوغ، سبک زندگی انسان را تغییر دادند و قهوه به سوخت فکری
اپیزود 5 - قهوه در اروپا
۱۸ آبان ۱۴۰۴ · 6 دقیقه
در این اپیزود از پادکست «کافیهای» همراه می‌شویم با سفر قهوه از بنادر عثمانی به قلب اروپا؛ سفری که باعث شکل‌گیری کافه‌های مشهور، تغییر فرهنگ گفتگو، رشد تجارت جهانی و تبدیل شدن قهوه
اپیزود 4 - تاریخچه قهوه‌خانه‌ها در امپراتوری عثمانی
۱۷ آبان ۱۴۰۴ · 5 دقیقه
در این قسمت از پادکست «کافیهای»، به دنیای پرجنب‌وجوش قهوه‌خانه‌های امپراتوری عثمانی سفر می‌کنیم؛ مکان‌هایی که فقط برای نوشیدن قهوه نبودند، بلکه به مراکز گفتگو، فرهنگ، سیاست، هنر و
اپیزود 3 - گسترش قهوه به شبه‌جزیره عربستان
۱۴ آبان ۱۴۰۴ · 5 دقیقه
در این قسمت از پادکست کافیهای، سفر دانه‌های قهوه را از ارتفاعات اتیوپی به سرزمین‌های عربستان دنبال می‌کنیم؛ جایی که قهوه از یک گیاه ناشناخته به نوشیدنی‌ای تبدیل شد که مسیر تاریخ،
اپیزود 2 - قهوه در اتیوپی
۲ مرداد ۱۴۰۴ · 6 دقیقه
در این اپیزود به اتیوپی، زادگاه قهوه سفر می‌کنیم. سرزمینی که قهوه فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه بخشی از هویت، فرهنگ و زندگی روزمره مردم است. از جنگل‌های وحشی قهوه تا مراسم سنتی
اپیزود 1 - سرآغاز قهوه
۱۲ تیر ۱۴۰۴ · 5 دقیقه
در نخستین اپیزود پادکست کافیهای، به هزار سال قبل سفر می‌کنیم؛ به کوهستان‌های اتیوپی و داستان مشهور چوپانی به نام کَلدی که گفته می‌شود نخستین بار دانه‌های قهوه را کشف کرد. آیا این
مقدمه ای بر پادکست کافیهای CafeHi
۲۳ خرداد ۱۴۰۴ · 2 دقیقه
کافیهای، پادکستی درباره تاریخ، فرهنگ، دانش و داستان‌های قهوه است. در این سفر پادکستی، از خاستگاه قهوه در اتیوپی تا دنیای مدرن قهوه تخصصی را با روایت‌هایی جذاب و شنیدنی دنبال
اسپانسرهای پادکست
جزئیات اسپانسرها با بستهٔ تحلیلی پادگرد فعال می‌شود.
مشاهدهٔ بستههامیهمانان پادکست
آرشیو و تحلیل میهمانان با بستهٔ تحلیلی پادگرد فعال می‌شود.
مشاهدهٔ بستههانظرها
هنوز نظری نوشته نشده.
