پادگرد
کاور آرسنیک در برنج، پودر واجبی و مرگ موش - یوتیوب (کانال: دکتر مویدنیا)
پادکست لبنیات و غذا | دکتر مویدنیا

آرسنیک در برنج، پودر واجبی و مرگ موش - یوتیوب (کانال: دکتر مویدنیا)

۶ مهر ۱۴۰۱ · 12 دقیقه

شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود

پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.

برای خواندن و مرور دوباره

گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن

متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.

دریافت متن کامل اپیزود

کتابخانه و بازخورد

برای شناخت بهتر پیش از شنیدن

این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است

در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.

تحلیل این اپیزود

تکمیل این اپیزود

اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.

متن منتشرشده توسط پادکستر

توضیحات اپیزود

حتما اسم آرسنیک رو بعنوان یکی از عناصر سنگین خطرناک و مسمومیت زا شنیدید. این عنصر خطرناک در آب، خاک و حتی در موادغذایی مصرفی ما میتونه وجود داشته باشه. یکی از مهمترین منابع غذایی ما با احتمال الودگی بالای ارسنیک، بررنج هست. در این اپیزود با این عنصر، خطرات مهم اون، روشهای در معرض قرار گیری اون و نکات بسیبار مهمی آشنا میشید و حتی متوجه خواهید شد که این ترکیب یکی از اجزای اصلی پودر موبر واجبی یا نوره و مرگ موش کشنده هست!

نظرها

هنوز نظری نوشته نشده.