شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود
پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.
برای خواندن و مرور دوباره
گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن
متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.
کتابخانه و بازخورد
برای شناخت بهتر پیش از شنیدن
این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است
در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.
تحلیل این اپیزودتکمیل این اپیزود
اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.
متن منتشرشده توسط پادکستر
توضیحات اپیزود
در این اپیزود با روغن کانولا و کلزا، ویژگی ها و کاربرد هاش آشنا میشین! اینکه این دو روغن چه تفاوتی با هم دارند و آیا به ادعای تبلیغات و یا دسته ای از افراد آیا این روغن جز بهترین روغنهاست؟! در این روغن هم امگا3 هم امگا6 و هم امگا9 داریم! و اینکه این روغن هم یه روغن تراریخته است! البته گیاه کانولا هیبریدی از گیاه کلزا ست و با تکنیک های اصلاح نباتات بوجود اومده ولی برای مقاوم کردنش به آفت ها دستکاری ژنتیکی هم روی اون انجام شده و از این نظر جز محصولات GM Foods دسته بندی میشه. پیشنهاد می کنم ویدیو پادکست این اپیزود رو که همراه با تصاویر مرتبط و نکات نوشتاری روی تصاویر هست رو هم حتما تماشا کنید. برای اینکار اینجا رو کلیک کنید فایل صوتی این پادکست در کانال تلگرام پادکست لبنیات و غذا هم قابل دسترس است.
نظرها
هنوز نظری نوشته نشده.