چوب کشمش و اسکلت خوشه انگور دلیل تشکیل متانول در مشروبات الکلی خانگی؟! عامل تشکیل متانول چیست؟
۸ تیر ۱۴۰۲ · 5 دقیقه
شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود
پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.
برای خواندن و مرور دوباره
گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن
متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.
کتابخانه و بازخورد
برای شناخت بهتر پیش از شنیدن
این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است
در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.
تحلیل این اپیزودتکمیل این اپیزود
اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.
متن منتشرشده توسط پادکستر
توضیحات اپیزود
یک باور عمومی وجود داره مبنی بر اینکه وچود بخش چوب مثلا دم چوبی کشمش یا مویز و اسکلت خوشه انگور در ضمن تولید شراب های خونگی عامل تشکیل متانول سمی در آنها ست؟ ولی آیا این موضوع درسته؟ اصلا این متانول به چه دلیل در شراب ها یا عرق های خانگی وجود داره و در چ شرایطی احتمال وجودش بیشتر میشه؟ با شنیدن این اپیزود به سادگی متوجه جواب خواهید شد. می تونید ما رو در تلگرام و کانال یوتیوب به آیدی دکتر مویدنیا هم دنبال کنید.
نظرها
هنوز نظری نوشته نشده.