برنج فضله‌دار رو بشوریم یا دور بریزیم؟ (نکات نگهداری برنج) - خطر پنهان فضله موش و شپشک در برنج
۲۰ تیر ۱۴۰۵ · 48 دقیقه
شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود
پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.
برای خواندن و مرور دوباره
گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن
متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.
کتابخانه و بازخورد
برای شناخت بهتر پیش از شنیدن
این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است
در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.
تحلیل این اپیزودتکمیل این اپیزود
اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.
متن منتشرشده توسط پادکستر
توضیحات اپیزود
-- برگزاری لایو در تاریخ ۱۹ تیر ۱۴۰۵ جمعه کابوس دیدن فضله موش، شپشک یا بید برنج در کیسه‌های انبار شده، دغدغه بهداشتی خیلی از خانه‌هاست. اما حقیقت علمی و بهداشتی درباره برنج آلوده چیست؟ آیا با جدا کردن فضله و جوشاندن برنج، خطر کاملاً برطرف می‌شود؟ در این اپیزود تخصصی، دکتری علوم و صنایع غذایی به بررسی دقیق مخاطرات بیولوژیکی، سموم پنهان و روش‌های مهندسی و اصولی نگهداری برنج در خانه می‌پردازد. 📌 آنچه در این پادکست خواهید شنید: خطر سموم قارچی پنهان (آفلاتوکسین)؛ چرا حرارت پخت سموم موش را از بین نمی‌برد؟ آلودگی ادراری پنهان موش و انتقال باکتری سالمونلا و تب شالیزار. شپشک و بید برنج از کجا می‌آیند و چه بلایی سر ارزش غذایی برنج می‌آورند؟ پروتکل اصولی نگهداری برنج در خانه و استفاده از جاذب‌های طبیعی (سیر، میخک و برگ بو). هشدار بسیار جدی و خطر مرگبار استفاده از قرص برنج شیمیایی در آپارتمان‌ها. این پادکست یک راهنمای بهداشتی حیاتی برای تمام خانواده‌ها، انبارداران و علاقه‌مندان به ایمنی مواد غذایی است. حتماً اپیزود را لایک کنید و برای عزیزانتان بفرستید. Hosted on SHENOTO
نظرها
هنوز نظری نوشته نشده.