راهکارهای بهبودرنگ میوه؟

تکمیل این اپیزود

اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.

متن منتشرشده توسط پادکستر

توضیحات اپیزود

خوش رنگی میوه‌ها از عوامل تعیین کننده بازار پسندی میوه است. میوه‌‌هایی مانندآلوسیاه ،توت فرنگی،شاتوت، گیلاس،آلبالو، انگور، بادمجان و تعداد زیادی با رنگ‌های قرمز،سیاه،بنفش وآبی ارغوانی حاوی رنگ دانه آنتوسیانین می‌باشد. عوامل مختلفی در آنتوسیانین تاثیرگذار است که در ادامه این پادکست به آن می‌پردازیم.

نظرها