پادگرد
کاور چهل و شش - سیر کننده‌ی اصلی | تاریخ سیب زمینی سرخ کرده
چیزکست

چهل و شش - سیر کننده‌ی اصلی | تاریخ سیب زمینی سرخ کرده

۴ مهر ۱۴۰۲ · 37 دقیقه

شنیدن و نگه‌داشتن این اپیزود

پخش را شروع کن؛ هنگام رفتن به صفحه‌های دیگر هم ادامه پیدا می‌کند.

برای خواندن و مرور دوباره

گفت‌وگو را به متن همراهت تبدیل کن

متن کامل و خوانای این اپیزود در Word و PDF، همراه با نقشهٔ تصویری موضوعات.

دریافت متن کامل اپیزود

کتابخانه و بازخورد

برای شناخت بهتر پیش از شنیدن

این اپیزود هنوز بررسی عمیق نشده است

در اپیزودهای بررسی‌شده، پادگرد خلاصه، محورهای گفتگو، فصل‌های قابل پخش و پرسش‌های مهم را از متن اپیزود استخراج می‌کند.

تحلیل این اپیزود

تکمیل این اپیزود

اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.

متن منتشرشده توسط پادکستر

توضیحات اپیزود

تاریخ سیب زمینی سرخ کرده؛ از ینگه دنیا تا کنار همبرگر گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: مالتیچ ( وبسایت | اینستاگرام ) اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Reader, J. (2011). Potato: A history of the propitious esculent . Yale University Press. Salaman, R. N., Burton, W. G., & Hawkes, J. G. (2008). The history and social influence of the potato . Cambridge University Press.

نظرها

هنوز نظری نوشته نشده.