پادگرد
منو

موضوع

دوره‌های آموزشی

کاور بوریاکست

بوریاکست

🎙️ «اینجا بوریـا کسته» پادکست رسمی برند بوریا؛ تو این سری پادکست‌ها، با نگاهی حرفه‌ای و به‌روز، دنیای مد رو مرور می‌کنیم؛ از اخبار و ترندها گرفته تا نکات استایل و پشت‌پرده‌های صنعت. 📍ما رو در وب‌سایت و شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید: 🌐 www.booria.com 📷 اینستاگرام: @booriacad بوریا ارائه‌دهنده نرم‌افزارها و سخت‌افزارهای صنعت پوشاک، نساجی و فرش.

کاور فلسفه مدرن از دکارت تا دریدا (6 درسگفتار تاریخ فلسفه

فلسفه مدرن از دکارت تا دریدا (6 درسگفتار تاریخ فلسفه

اگر به تاریغ فلسفه مدرن علاقه دارید این 6 درسگفتار رو از دست ندید. نوش گوشتون:) مدرس: لارنس کهون، مترجم: کاوه بهبهانی کتاب‌خوان: رضا آفتابی تهیه و نشر گویا: واوخوان پروفسور لارنس کهون تاکنون ۵۰ موضوع مختلف را در بسیاری از زمینه های فلسفه تدریس کرده است و در طی بیش از ۲۵ سال چشم اندازهای جذاب تازه ای را در سپهر فلسفه پیش پای دانشجویان خود گذاشته است. درس گفتار یک: آیا بسط و گسترش تاریخ الگویی از خود نشان می دهد یا اینکه اتفاقی یا چرخه ای است؟آیا همه ی واقعیت را می توان به مطالعه فیزیک فروکاست؟شرایط بی همتای جهان مدرن تک تک این پرسش ها را پیش روی ما می نهند.

کاور خرد خام

خرد خام

آثار ادبی ایران ما اقیانوسی بی انتها از عشق و معرفت است. جدا ماندن از این نعمت ما را با فرهنگمان، با آنچه که هستیم غریبه می دارد.برای خو گرفتن به ادبیات پارسی باید مفهوم حرف شعرا و نویسندگان را به درستی درک کرد.خرد خام اینجاست تا سختی درک این آثار ارجمند را برای مخاطبان سهل نماید.دست خودم نیست! خیلی کتابی شد؟ولی فهم خود پادکستا راحته! پادکست نقد ادبی آثار پارسی

کاور آوای جامعه

آوای جامعه

​ آوای جامعه: دریچه‌ای به جهان‌بینی جامعه‌شناسی ​به کانال ما خوش آمدید ​در اینجا، سفری جذاب را آغاز خواهیم کرد تا با تاریخچه پرفراز و نشیب جامعه‌شناسی آشنا شویم؛ از بنیان‌گذاران بزرگ تا تحولات فکری معاصر. ​همچنین، به مسائل و دغدغه‌های کلیدی جامعه‌شناختی امروز می‌پردازیم؛ از نابرابری‌های اجتماعی و تغییرات فرهنگی گرفته تا تحلیل ساختارهای قدرت و هویت. هدف ما این است که عینک جامعه‌شناسی را بر چشم بزنیم و جهان اطرافمان را عمیق‌تر ببینیم. ​ما مشتاق نظرات، سؤالات و دیدگاه‌های شما هستیم تا این فضا را به محلی برای گفت‌وگو و یادگیری متقابل تبدیل کنیم. ​

کاور گاستروکست

گاستروکست

در اولین اپیزود Gastro Cast میزبان یکی از چهره‌های تأثیرگذار گاسترونومی در ایران و ترکیه هستیم؛ خانم زهره ارنگی، مدیر گاسترونومی و فعال بین‌المللی این حوزه. در این گفت‌وگو درباره مفهوم گاسترونومی، اهمیت آن در صنعت غذا و جایگاه ایران و ترکیه در این اکوسیستم صحبت می‌کنیم. خانم ارنگی روند رشد گاسترونومی در دو کشور، نقش آموزش، استانداردهای حرفه‌ای و فرصت‌هایی که برای علاقه‌مندان وجود دارد را توضیح می‌دهند. بخش مهم این اپیزود به مسابقات گاسترونومی اختصاص دارد که قرار است در بهمن‌ماه برگزار شود؛ این مسابقه چه ساختاری دارد، چه کسانی می‌توانند شرکت کنند، چه آموزش‌هایی ارائه می‌شود و شرکت‌کنندگان چه مهارت‌هایی به دست می‌آورند. همچنین به معرفی فدراسیون TASFED و نقش آن در توسعه آموزش‌های بین‌المللی پرداخته می‌شود.