جمود نعشی

تکمیل این اپیزود

اگر مهمان یا اسپانسری جا افتاده، از فهرست موجود انتخاب کن یا نام تازه‌ای پیشنهاد بده. پیشنهادها بعد از بررسی مدیر عمومی می‌شوند.

متن منتشرشده توسط پادکستر

توضیحات اپیزود

🎙اپیزود چهارم پادکست #رادیو_غذا با موضوع #جمودنعشی 🔰 0:57 جمودنعشی چیه؟ 🔰 2:06 چه زمانی بافت سفت نمیشه؟ 🔰 2:59 آیا دما تاثیر داره؟ 🔰 4:25 این جمودنعشی تا ابد هست؟ 🔰 5:41 چندساعت باید طول بکشه که جمود طی بشه؟ 🔰 6:12 لاشه در چه دمایی باشه که این فرایند طی بشه؟ 🔰 7:19 جمودنعشی در آبزیان چگونه شکل میگیره؟ 🔰 11:51 چندساعت باید طول بکشه که جمود در آبزیان طی بشه؟ 🔰 12:07 فریز سرریع در این فرایند تاثیر داره؟ 🔰 13:22 توی چه دمایی بزاریم که فاسد نشه و این فرایند طی بشه؟ 🎙گوینده: آیدا منفرد 🍱 انجمن علمی دانشجویی صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی گرگان 🆔 @Gau_FISA

نظرها